厨子闻言结结巴巴的道：“这个红烧肉面倒也不难，不过在火候上面有些要求，您这初学乍练……”
小云看着厨子也不容易，便帮腔道：“对啊庄主，红烧肉要炖一两个时辰呢，您要是这第一锅失败了可来不及做第二锅了。”
“那你说做什么？”西门吹雪冷气十足，还没有意识到自己选择了一个多么高难度的食物。
厨子想了想道：“不如做拌面？”除了面什么都不用再干，最省事。
“不行！”西门吹雪摇头拒绝，“要有肉有菜还要好吃，拌面太干了。”
厨子无语，本事不大花样不少。
“那不如做蔬菜肉丝面吧，有菜有肉有汤，还好吃。”厨子也是心里苦，菜还没买回来呢，就搞这么多样数，真是不知道咋提议好。蔬菜肉丝面可以说是极其简单的做法了，而且放料也很可以很随意，只要是菜都能放，也不担心买的不合意。
西门吹雪想了想颔首：“可以。”
众人闻言松了一口气，厨子便拿出和面盆来，道：“那咱们就先来和面吧，咱们揉面讲究……”厨子先操作了一遍，三下两下就揉出了一个拳头大小的光滑面团，然后又把材料递给西门吹雪，“您试试。”
西门吹雪看了一眼他满手面粉的惨状，有些排斥道：“能不用手吗？”
厨子：“……”那您想用啥？脚吗？
虽然两个人只有短暂的相处，但厨子已经充分认识到了西门吹雪洁癖的程度，便如实道：“前面那一块可以不用手，用筷子活一活也行，但是后面是一定要用手的。”毕竟也没听说过谁能做一顿面条一点面不碰的。
“那还是用手吧。”
西门吹雪把袖子挽上去，学厨子把两碗面倒进盆里，加一个鸡蛋、一撮盐、一勺油，然后拿起葫芦瓢，哗——一瓢水。
……
场面一静，西门吹雪不明所以：“怎么了？不对吗？”
厨子委婉提示：“水稍微多了点……”
西门吹雪哦了一声，“那倒出一点来。”
“哎！不行……”厨子话还没说完，就看到西门吹雪举起盆往葫芦瓢上面一翻转，连面带水带材料瞬觉撒了一桌……
西门吹雪被铺面而来的粉呛的咳了两声，退后一步对旁边的小云淡定道：“收拾桌子。”
小云：“是……”
小云收拾好桌子，西门吹雪又上前重复如上步骤，到加水的时候厨子特意找了个碗，把合适的水倒进去，对西门吹雪道：“就把这些全到里面就对了。”
西门吹雪照做，然后就开始揉面。
一开始还好，面是面，水是水，但揉着揉着就变了，那种黏腻湿滑软绵的感觉包围这西门吹雪的双手，让他忍不住搓了搓沾满湿面的手指。搓了两下，搓不掉，反而搓的湿面如同身上褪下的泥灰一样，成了一个个碎碎的细卷。