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VIP书屋 >> 虐心耽美 >> 唯你与美食不可辜负 >> Episode 1 朵家桃仁酥
冷藏的,所以看上去是一个用盒子装着的花白砖。这是‘棠馆’合伙人利用职权制作的私利。

用调羹挖了一勺子猪油放在大不锈钢盆里过称,又倒入了一些酥油达到唐朵自己研究出来的分量。这样所有的食材就已经初步处理完毕。

唐朵拿出小喷□□对着仍然是凝固的猪油轻巧地喷了两下,猪油快速溶解成了微黄透明的液体,与酥油紧紧的融在了一起。

这时,唐朵取过搅匀的蛋液又搅了两下,倒入了猪油和酥油中,再倒入细白糖。唐朵顺着一个方向把混合液搅打了起来。到底是美食达人,不一会儿,混合液便柔顺滑溜,毫无颗粒感和油花。

做完这些,唐朵没有急着下一步,而是先把烤箱的烤盘取出,开启烤箱上下预热。完成后,她才稳稳妥妥地把粉底过筛,筛入混合液中。

接下来,她乖乖地用消毒洗手液洗过手,才揉起了面团。拨一下面粉,往下一摁,再拨一下,再摁。如是,唐朵一边转着盆子一边揉摁,光滑的面团很快成型。

揉好后,唐朵就以手捏起一小团一小团面团,揉圆,还真个个儿差不多大。那个大面团一共揉出了10多个小面团。

唐朵吐吐舌头,还好当初让爸爸买一个大点的烤箱,不然都放不下。她在烤盘上铺上烘焙纸,才一个一个隔着比较大的空隙,把面团放在了上面。

接下来,她手一个一个像玩儿似的把面团压扁,也不顾面团边缘裂开。压完了全部面团,才取过装着桃仁粒的碗,在每个面团上面中央位置均匀地用筷子撒上了一些桃仁粒,然后轻轻用手指压实。

唐朵打开巨大的冰箱取来一个鸡蛋敲开,搅匀。用小刷子,温柔仔细地给每个面团饼刷上一层蛋液。如是,桃仁酥已经完成了一大半,接下来就是时间的酝酿了!

桃仁酥被送进烤箱的怀抱之后,唐朵勤勤恳恳地把刚刚所使用的器具全部清洗了。这才带着刚刚制作一个步骤拍两张照的单反,回到沙发前。茶几上的小已经黑屏。

唐朵习惯性地点开,然后刷新。页面呈现的是刷新后的微博。8点发的微博,经过大半个小时,按赞已经超过3万,评论也已经破1万。第一条被按赞最多的微博是这么写的:朵主大大,不娶何撩!每天看你的博是一种幸福也是一种折磨,吃货们抱紧我,我们去给朵主当压寨夫人!

唐朵看着评论甜甜的笑了。她微博的粉丝都很暖心很快乐。这是她每天更博的动力。

又一条评论映入眼帘:朵主大大,你让我啃着干硬的桃酥、无味的凉白开,看着你吃营养不胖的豆浆麦包,情何以堪啊!

唐朵笑着翻了这个粉丝牌:那朵主我就教你,来亲自制作苏苏香香甜甜脆脆的朵~家~桃~仁~酥!

留言完毕,唐朵便连上单反取照片,加logo。这次唐朵写的不是微博,而是博客,精美的制作过程图片配以详细的文字说明,又一张朵家菜谱在博客上发布——朵家桃仁酥,差的只是一张成品图。

这时,烤箱发出了提示声,说明桃仁酥已经完成。唐朵蹬蹬蹬地跑到烤箱前,带上了棉手套,取出金灿灿的桃仁酥。

桃仁酥个个儿冒着思思人气,甜甜香香,很想立马咬一口。但是唐朵知道这不是桃酥最好的口感,桃酥必须放凉了才会酥。

取出几个桃酥,唐朵这次用装牛排的木盘,加上几片香槟玫瑰花瓣进行摆盘。咔擦咔擦,美图盛世来临。

回到沙发前,唐朵一气呵成地调出成品图,三下两下裁剪,九点整朵家桃仁酥的菜谱正式在唐朵的博客发布。唐朵转回微博页面,分享了博客文章的连接。单单配了一副桃酥成品图,简单五个字:朵家桃仁酥。按下滑鼠,微博发布。

乖乖地把单反收回卧房,唐朵坐在沙发上,才懒懒地刷新微博页面。果然,不到5分钟,新微博下方已经超过五千按赞,转发也已经破了1000,收藏不得而知,不过应该不少。

“叮”一声,手机有讯息传入,是海棠女王的微信:宝贝~桃酥分我一半!!今晚进贡哦!唐朵随手给她回了一个小太监俯首喊喳的表情。

海棠女王,闺名虞海棠,唐朵多年好友,是‘棠馆’的老板。而棠馆是虞海棠和唐朵合伙开设的,在g市白领圈少有名气的私房菜馆。

虞海棠的性格直爽,说话直白,跟暖暖甜甜目标是世界和平、人人开心的唐朵有着很大的区别,然而同样喜欢美食和爱好制作美食的人,从初中开始成了最好的闺蜜。

在家有唐青、李清扬宠着顾着,在外,有虞海棠像大姐大一般的罩着,唐朵一直乐观阔达地成长,成了如今这般快乐甜姐儿的风格。而虞海棠则越来越气场强大,霸气侧漏,女王风尽显。

“叮”有一条微信,这次是贺正熹的:加上今天的桃酥,你的烘焙专辑已经有25个菜单了,可以准备进入手绘了。一天一张差不多吧?我们月底出来谈烘焙专辑出版的事。

公事公办的语气,唐朵立马坐直了身子进行回复:好的,正熹哥。画好联络您到棠馆沟通取稿!

贺正熹是唐朵的责任编辑也是她的伯乐,唐朵不仅是知名博主,也是美食专栏作家。除了有在报章定期发表文章,更有著作食谱,自去年年底制作唐朵手绘本以来,已经出了2本绘本菜谱,销量惊人,第三本正在筹备阶段。

聊完了工作,做好了礼物,唐朵又用小看了集爆笑的综艺真人秀。时间指


状态提示:Episode 1 朵家桃仁酥
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