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VIP书屋 >> 言情总裁 >> 美食在民国 >> 分卷阅读187

要力气和技巧的活计,面团揉得好,擀出来的面条口感劲道,十分爽口。有的人,靠着一手揉面的技术,就能吃一辈子。

面团揉好,取出擀面杖将面团擀开,最后擀成厚薄均匀的面片,拿着刀切成大小一致的面条。

撒上一点面粉防黏,陆妍开始做配面的食材。

“……给我也做一碗吧。”不知道什么时候过来的冯征远歪着身子靠着门,突然开口道。

陆妍吓了一跳,道:“你这人,什么时候过来的?”

说着,她一边去拿了五花肉来,拿着菜刀剁成了肉泥,搓成了肉丸子。

冯征远走过来,她个高腿长,穿着一件白衬衫,衬衫下摆一边随意的扎在裤腰里头发捋在脑后,露出光洁的额头来,整个人露出一种不羁放荡的气质来。

给人一种,一瞧就觉得她很不正经的感觉。

“我也刚过来……”她靠着灶台,懒懒的打了个呵欠,“刚好我也饿了,你也给我做一碗面吧。”

陆妍点了点头:“刚好我做的有多的。”

冯征远在厨房里转了一圈,问:“有什么我可以帮忙的吗?”

陆妍看了一眼,一边的盆里养着鱼虾,便让他杀鱼剥虾。

“好嘞!”冯征远摩拳擦掌,一副要大干一场的样子,自信十足。

肥美的鲫鱼,个头不小,拿在手里滑不溜秋的,大概有两斤多的样子。

拿着刀从头到尾巴比划了一下,最后刀落在鱼头上,冯征远心里琢磨着,自己这一刀下去,这条鱼肯定会死。

“biu~”

手里的鱼尾巴一甩,冯征远一时没拿住,整条鱼唰的又落在了盆里,还溅了她一脸的水。

冯征远:“……”

给老子等着!

接下来,厨房里是“鱼飞虾跳”,陆妍看着厨房里一地的水,把冯征远赶出了厨房。

冯征远诶了一声,靠着门道:“我只是业务不熟练而已,我多练练,肯定就能行了。”

陆妍道:“算了吧,你的手,还是等着拿枪打仗吧。”

她拿着刀,利落的将鱼杀了,破腹取出鱼腹里的东西,那举刀落刀的利落,看得冯征远后背有点凉。

明明是个娇滴滴的小姑娘,这下手也挺狠的。

鱼肉片成鱼片,去腥剁成泥,揉成鱼肉丸子。而虾,也这么如法炮制,做成了虾丸

红色的肉丸,雪白的虾丸鱼丸,还有绿色的青菜丸子,下滚汤中煮。

翻滚的汤汁卷着各种丸子在锅中滚动,然后将擀好的面条扔在里边一起煮。煮至面条都熟了,这才退火起锅,倒在白色的大瓷碗里。

鲜美的汤汁飘着浅金色的油脂,浅黄色的面条盘在碗中,上边码着的是各种揉成的丸子,大小差不多,再往上边撒上一把葱花香菜,一碗热腾腾的丸子面就做好了。

鱼丸鲜美,虾丸口感q弹,肉丸子香软,还有爽口解腻的青菜丸子,搭配劲道的手擀面条,组合成了一碗让人欲罢不能的美味。

“你的手艺,可真绝了啊!”冯征远吃了一个虾丸,忍不住如此感叹,“真是便宜了顾子安了。”

一碗面条下肚,吃完再捧着碗喝了一碗鲜汤,空荡荡的胃部得到了满足,热气氤氲之中,食物的香味在鼻尖窜动,让人有一种饱足的幸福感。

冯征远跟个大爷似的靠在椅子上,道:“这是我在外边的宅子,你不用觉得拘束,有什么事,就找九娘,吩咐她去做就行。”

陆妍笑:“谢谢。”

“话说,你到q省来做什么?最近北方这边不大太平,t国那边接下来可能会有所动作,顾子安肯定也感觉到了,竟然敢放你一个人出门。”冯征远道。

陆妍无奈:“他当然是不愿意的,不过我来这里有正经事。若是要等,还不知道要等到什么时候去。”

冯征远点头,也不问她来q省是做什么的,只让她安心住下就是。

冯征远是个大忙人,接下来的时间,陆妍很少见到她,不过匆匆几面,从她脸上越发冷厉的表情来看,外边的形势并不太好。

陆妍是第一次来q省,休息了两日,就带着人出去逛了逛,倒是见识到了很多新奇的食物,尤其是城里边有一条小吃街,各种小吃,从街头吃到街尾,一样吃一点,能让人吃得肚子溜儿圆。

嫩到极致的豆花,豆腥味很淡,撒上一把糖霜就是难得的美食,有种入口即化的美妙。

油炸的臭豆腐,臭味飘得整条街都是,可是吃到口中你才会发现,浸足了汤汁的臭豆腐很香,越臭却是越香。

除此之外,还有各类肉串,或者煎饼,还有洋人在街边支起的蛋糕摊子。蛋糕口感细腻绵软,味道香甜,可是价格却也不菲。

在城里逛了几天,柳愚他们也打听到了“梧桐路99号”这个地方,三层的小洋楼,外边墙上攀爬着碧绿的爬山虎,整个洋楼看上去十分新潮。

“……据周围的人说,这栋房子经常进出的是一个老仆


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