当然贾赦是没准备自己动手的，这个身体弓马骑射很是一般，也就骑马这项技能还行，指望拉弓射箭能不能射出去还是个问题呢。庄子里总有些手脚灵活的下人，带着他们去就行，自己权当出去赏景。
一听主子们兴致来了要去骑射，何仁赶紧备好马，安排了几个身强力壮的下人，跟着贾赦一起出门。何仁带贾赦去的林子距离庄子也就三五里路，平日里野物还是挺多的，庄子上的人闲了经常去林子里转一圈打打牙祭，对那片的情况还是很了解的。
☆、温泉庄子二三事
不过一盏茶的功夫，众人便到了所谓的林子，一眼望去起起伏伏，山林倒挺大。冬日树木都变得光秃秃的，只有松针树还保持着绿色，因着初冬，还未完全融化的雪地上依稀可见一些动物的脚印，不过都不是什么大家伙。
越往里走越不方便骑马，索性下来步行。之前庄子里的人经常过来这边打猎，对于这块的地形还是挺熟的。哪里有兔子窝，獾子洞都都逃不过他们的眼睛。
贾赦和陈子靖纯属凑趣，弓箭都没拿，贾忠、何仁就陪着两位步行，剩下的几个人就在前边搜寻猎物。知道主子兴致起来了，要是什么都没猎到，岂不是扫了兴，因而几人就直奔平日里熟悉的兔子窝、獾子洞去，就是冬眠的也要给搅和醒了，势必要猎到一只。
估摸着是近几日天气转晴，气温有所升高，一些动物又活跃起来，没过多久就发现了兔子的脚印，顺着印子在一处隐蔽的小山堆下，发现了兔子窝。俗话说狡兔三窟，一人守着已经发现的洞口，另外两人悄悄地绕过去找到了另两处隐蔽的洞口。
随手抓了把干草点燃，放在两个洞口处，只待逼着里边的兔子往一处逃窜，没过多久就听见里边窸窸窣窣的声音。兔子刚露出个脑袋，就被守在洞口的人一把捉住。
本以为只有一只在里边，没成想里边又窜出来两只，是在距离不远旁边的另一处小洞，因为枯木遮掩并未发现，贾赦感慨这年头兔子都这么聪明，三窟就算了，竟然还暗搓搓又留着一个出路。
不过贾忠反应快，立马对着逃跑的两只兔子射了几箭，前头的那只逃了，后边的那只射中后腿没能逃掉。贾赦拿过来颠了颠其中一只，少说有四五斤重，还是挺肥的。“忠叔英勇一如当年啊，子靖兄，至少今晚有兔肉加餐，看来我们运气还不错，没有空手而归。”
“哈哈，赦兄说的是。”
因着捉了两只兔子，有了收获，贾赦就不再强求，一行人慢悠悠的在林子里转着。倒是几个下人去前边看看能不能再猎点新鲜事物给主子尝尝鲜。冬日的太阳落得很快，出来的时候估摸着也就现代的三点多钟，最多过去一个多小时，太阳已经基本下山了。
温度也突然间就低了，贾赦甚至感受到丝丝凉意渗入身体，眼见天色暗了，不适合再做逗留，刚准备召集大家返回庄子，就听见有声音传来。循着声音望去，为首的两人竟然抬着一头鹿。
这真是意外之喜，没想到这时节还能猎到鹿，虽然这鹿看着不大，估计还未成年，鲜嫩是没跑的，也合该这头鹿倒霉，撞到枪口上。“子靖兄，看来我们是有口福了，晚间来场烤鹿肉如何。”
“月夜品鹿，该与赦兄多饮几杯，实乃妙事。”
踏马而归自然很快，回到庄子，何仁就命人将猎物处理好，只待晚间烧烤之用。贾琏是先回到庄子的，发现父亲和老师都不在，觉着有点小委屈，打猎竟然不带自己。
贾赦回去的时候贾琏还在生闷气，不过听说晚上有鹿肉还有兔肉吃，贾琏也就忘记了先前的不快，开始期待晚间快快到来，不过还是忍不住叮嘱下次打猎一定要带上自己，贾赦自然无不应允。
稍微休整一番，就有人来报烧烤等一应事物已经备齐，请主子们移步。来到园子里，火盆已经烧得旺旺的，刚一靠近浓浓的暖意袭来，驱散了冬夜的寒凉。火炉上已经架着半扇鹿，估计刷了蜂蜜的缘故，鹿肉在火光的映衬下闪耀着诱人的色泽。
围着炉子坐下，桌上摆着精巧的小烤炉并几盘切好的肉，还有一壶酒及若干小菜，应该是挑鲜嫩的部位片成片儿，想让主子们试试自己动手的乐趣。
今晚的月色特别好，可能白天是个大晴天，晚间的天空也没有一丝云，还点缀着无数的星星，现代的贾赦从未见过这样璀璨迷人的夜空，一时间不由得看的有些痴了。
“父亲，好香啊。”贾赦回过神儿，“那你待会多吃点。”本来何仁这样准备，是预备好丫鬟在旁边伺候的，结果贾赦坐下来就自动做起了烤肉的活，肉一看就是腌好的，只要烤熟就行，本就习惯自己动手的贾赦自动将伺候的人忽略。
陈子靖倒是挺吃惊的，估计也没想到从小锦衣玉食的贵公子动起手来竟然不见生疏，换了自己来做，也不见得有这么从容熟稔。贾琏心底里更佩服自家爹爹了，原来爹爹还会烤肉呢，陷入了“爹爹好棒，我好自豪的”臆想中。
盘中的肉切得都是薄薄的，很快就熟了，先夹给陈子靖和贾琏，贾赦才动筷，刚入口，鲜香滑嫩就刺激着贾赦的味蕾，为了保持鹿肉原有的鲜味，腌制的时候应该只放了少许的盐，一点也不觉着淡，反而让人停不下筷